漢方医おすすめ!牛肉のトマト煮込みスープ

百合が丘クリニック @cook_40056108
漢方医おすすめ!身体を温めて消化管を活発化し筋肉にも効くお料理です!
このレシピの生い立ち
牛肉は倦怠感、貧血を治し食欲増強、体力補強をします。ケチャップは食欲増進をします。
トマトは口渴、高血圧、食欲不振、煩渴に効き体力を回復させます。
平茸は 胃弱、消化不良、足腰の冷えに効きます。
作り方
- 1
トマト、にんじん(乱切り)、ひらたけ、ねぎ、しょうがを食べやすい大きさに切る。
- 2
沸騰したお湯に
、牛肉と酒を入れ、牛肉の色が変わるまで軽く煮る。 - 3
2から牛肉だけ取り出す。
- 4
フライパンに油をひき、ネギ、ショウガ3の牛肉、〇の調味料をいれ、食材がつかるくらいの水を入れ30分程度弱火で加熱する。
- 5
ほかのフライパンに、人参、とまと、ひらたけ、4の牛肉を入れ、ケチャップで味をつける。
- 6
5のフライパンに、食材が浸る程度のみずをいれ、塩とコンソメをいれ、30分煮込んだら完成。
コツ・ポイント
4の時に出た汁は牛肉の出汁が出ている思うので、他の料理に使ってもいいかもしれません(^^♪
似たレシピ
-
-
-
脂肪燃焼スープアレンジ*牛肉トマト煮込み 脂肪燃焼スープアレンジ*牛肉トマト煮込み
脂肪燃焼スープ レシピID 20062999 を使って牛肉のトマト煮込みに!糖質制限中だけでなく普通食にも Akicocoaki -
レンズ豆のトマト煮込み❁食べるスープ レンズ豆のトマト煮込み❁食べるスープ
お友達から教えてもらった本格レシピを自分流にアレンジ!ケチャップのかわりにトマトコンカッセをいれると本格的な味になりますあみとこ
-
-
-
-
美容に◎野菜具沢山☆トマト煮込みスープ 美容に◎野菜具沢山☆トマト煮込みスープ
野菜の栄養を詰め込んだトマト煮込みスープ♪市販のピュアトマトソースを使いました!無添加で身体にも優しい。 kurusyan -
牛肉の赤ワイントマト煮込み*トマトスープ 牛肉の赤ワイントマト煮込み*トマトスープ
じっくりコトコトまろやかな口当たりの給食風ボルシチ♪ほぐれるブロック肉や野菜も柔らか♪ロシアやウクライナの煮込み料理を手軽に♪ pokoぽん☆彡 -
ジューシー肉団子のトマト煮込みスープ♡ ジューシー肉団子のトマト煮込みスープ♡
肉団子が柔らかくジューシーです☆トマトとの相性も◎あっさり食べれて☆冷たいままでも美味しいですヨ(^o^)♪ エリxルリ -
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100646