ホームベーカリーで簡単♪おうちでピザ

太田アキオ @cook_40043075
初めてピザにトライしました。思っていたよりもとても簡単でびっくり。そして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
生地から作りピザが食べたくて作りました。もっと早く挑戦すらば良かったw
ホームベーカリーで簡単♪おうちでピザ
初めてピザにトライしました。思っていたよりもとても簡単でびっくり。そして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
生地から作りピザが食べたくて作りました。もっと早く挑戦すらば良かったw
作り方
- 1
強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、水をホームベーカリーに入れます。
- 2
1分こねて生地がまとまったら塩を入れます。通常モードで10分以上こねます。
- 3
生地がこねあがったら丸めてボールにいれて。ラップをしておきます。
- 4
トマトソースを作ります。玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で炒めます。しんなりしてきたらトマト水煮とバジルを加えます。
- 5
トマトソースが程よく煮詰まったら塩を加えます。味見して塩加減を調整して下さい。
- 6
オーブンを予熱しておきます。オーブン受け皿にクッキングシートをしいてピザ生地を丸く伸ばします。
- 7
トマトソース、チーズ、の順で載せます。最後にトッピングをのせます。
- 8
オーブンは最高温度で(うちのは290度)8分から9分焼きます。
- 9
熱々のピザの出来上がり♪簡単でしょ。
コツ・ポイント
ピザ生地をこねるのはホームベーカリーにお任せ。簡単におうちでピザが焼けちゃいます。トッピングはなんでも美味しいです。お好みのものを載せちゃって下さい。
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