笹だよりとアボカドのわさびマヨネーズ和え

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トロ娘
トロ娘 @cook_40093289

阿部蒲鉾店さんの「笹だより」をおつまみにしてみました。
このレシピの生い立ち
そのまま食べて美味しい「笹だより」をお料理に使いました。

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材料

  1. 笹だより 2〜3枚
  2. アボカド 1玉
  3. マヨネーズ 20g
  4. チューブわさび 3g
  5. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    マヨネーズとわさびをあえておきます。

  2. 2

    笹だより、アボカドを1口サイズにカットし、①とあえて黒胡椒をかければ出来上がり。

  3. 3

    「笹だより」はそのままでも美味しいです♪

  4. 4

コツ・ポイント

今回はアボカドとエビの組み合わせが鉄板だと思ったのでエビを使用しましたが、チーズでもしそでも美味しくできると思います。

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レシピ作者

トロ娘
トロ娘 @cook_40093289
に公開
初めまして！ムジカです。「トロ娘」というのは、このキッチンを立ち上げた時の名前で、現在は「ムジカ」という名前で活動しています。「ごはん日記」に、簡単なご挨拶を載せています☆ブログは、「ムジカの無時間ワールド☆」です＾＾日新製糖さまのオフィシャルブロガーとして２年間活動させていただきましたhttp://www.ilovesweet.jp/blog/c/blog02/
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