エビとアボカドのワサビマヨネーズ和え

ポテチ君's cooksnap of when they made エビとアボカドのワサビマヨネーズ和え.
クックICMGW7☆
クックICMGW7☆ @cook_107912196

エビとアボカドをワサビマヨネーズで和えてみました。
付け合わせやクラッカーのディップなどに合うかと思います。
このレシピの生い立ち
居酒屋でサーモンをワサビマヨネーズソースで食べて美味しかったのでワサビマヨネーズソースで何か作りたいと思い作りました。

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材料

2〜3人分
  1. アボカド 1個〜2個
  2. ボイルエビ 1〜2パック
  3. チューブワサビ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 出汁醤油(普通のでも可) 小さじ3〜4

作り方

  1. 1

    アボカドは2〜3センチ角に切りボウルに入れる。

  2. 2

    ボイルエビは80グラムなら2パック、100グラム前後であれば1パックを①のボウルに入れる。

  3. 3

    マヨネーズを適量入れる。
    ※味を見ながら量は調整する

  4. 4

    チューブワサビを適量入れる。
    ※辛めがお好きなら少し多めに入れ、あまり辛くしたくない場合は少なめに入れる

  5. 5

    出汁醤油を入れる。
    普通のでも大丈夫

  6. 6

    混ぜて味が馴染んだら完成。

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