手作りトマトソースで朝ごはん
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
ひと手間ですごく美味しい
このレシピの生い立ち
パスタ用に多めに作ったソース、少し分けておき翌日の朝ごはんの、とっておきソースに！
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをレンジで加熱して
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- 2
カットトマトと一緒にミキサーで攪拌し
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- 3
みじん切りにした玉ねぎを炒め、透明になったら
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- 4
攪拌していたトマトと合わせローレルを入れ15分煮込み
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- 5
コンソメ、塩、白胡椒を入れ少し煮込み、トマトソースの完成です。
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- 6
卵を軽く炒め
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- 7
焼いたソーセージと皿にのせ、ソースをかけます。
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- 8
いただきま～す。
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コツ・ポイント
ソースはパスタや煮込み料理にも使えるので多めに作って冷蔵や冷凍保存すると便利です。
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