準備
玉ねぎ、ニンニクはみじん切り
スパゲティ乾麺は茹で時間7分のものを使用
トマトジュースは塩入り、無しどちらでもok

鍋にオリーブ油とみじん切りニンニクを入れてから中火にかける。
ふつふつと油が沸いて香りがして来たら玉ねぎを入れて炒める。

玉ねぎがしんなりして来たらひき肉を入れて炒める。肉の赤が無くなったらトマトジュースと水を入れて沸騰を待つ。

スパゲティを2つに折って鍋に沈め、ときどき引っくり返す様に混ぜながら弱火で10分くらい煮る。芯があれば更に2〜3分煮る。

ケチャップ、ウスターソース、コンソメを入れて良く混ぜ、塩コショウで味を整えて器に盛る。粉チーズをたっぷりかけて頂きます。