ラディッシュと蕪の葉のチャーハン
inasansun3 @cook_40340531
とりあえずチャーハンにすれば何でも美味しい理論
このレシピの生い立ち
ラディッシュと蕪の葉を貰ったので。
炒め物として教わったレシピだが、チャーハン（私が好き）にしたら美味しいんじゃないかと思って
ラディッシュと蕪の葉のチャーハン
とりあえずチャーハンにすれば何でも美味しい理論
このレシピの生い立ち
ラディッシュと蕪の葉を貰ったので。
炒め物として教わったレシピだが、チャーハン（私が好き）にしたら美味しいんじゃないかと思って
作り方
- 1
蕪の葉→洗って根を落とし適当に切る
ラディッシュ→洗って葉と根を落とし薄切りに - 2
フライパンにごま油を引き、温まったら蕪の葉とラディッシュを入れてしんなりするまで炒める
- 3
ご飯の前に味の素・だしの素・塩胡椒をワーッと振る
私は味濃いのが好きなので割と多め - 4
調味料入れるタイミング未だに分からん
- 5
ご飯を入れてほぐす
醤油を回し入れる - 6
スペース空けて卵割り入れ、炒り卵を作る
- 7
ある程度卵が固まったらその他の具材と混ぜる
- 8
混ざったら出来上がり！
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