ジャスミンティーの台湾風ぜんざい
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
【ヘルシーコープレシピ】ジャスミンティーの香りですっきりいただくアジア風あったかスイーツ（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・181kcal
たんぱく質・・3.1g
脂質・・・・・0.5g
炭水化物・・・39.7g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・0.0g
ジャスミンティーの台湾風ぜんざい
【ヘルシーコープレシピ】ジャスミンティーの香りですっきりいただくアジア風あったかスイーツ（管理栄養士 中津川かおり制作）
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞ 10分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・181kcal
たんぱく質・・3.1g
脂質・・・・・0.5g
炭水化物・・・39.7g
（糖質）・・・-g
食塩相当量（塩分）・・0.0g
作り方
- 1
切り餅は1個をそれぞれ4等分に切り、予熱したオーブントースターかフライパンでやわらかくなるまでこんがりと焼く。
- 2
それぞれの器に「CO・OP台湾産ジャスミン茶 三角ティーバッグ」を入れ、湯を半量ずつ注いで抽出する。
- 3
②からティーバッグを取り出し、①と甘納豆を等分に入れる。
コツ・ポイント
ジャスミンティーを使うことで、すっきりとした味わいのぜんざいに仕上がります。
砂糖を使わず、甘納豆のやさしい甘みでカロリー控えめにいただけます。
切り餅を使用することで、白玉よりも手軽に作ることができます。お正月に余った餅を使えます。
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≕ コーヒークリーム 白玉ぜんざい ≔ ≕ コーヒークリーム 白玉ぜんざい ≔
温めたぜんざいのパックに、もっちもちの白玉団子、まろやかなクリームチーズ、ほろ苦いインスタントコーヒーをかけた大人の味。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22105020
