具材を集めます。ご飯、卵、ピーマン、納豆、キムチ、レタスです。

野菜を刻んでおきます。キムチ、ピーマンは細かく、レタスは少し大きめで刻んでおきます。

熱したフライパンに、油を敷いて、卵、ごはん、ピーマンを入れて混ぜ合わせます。

塩胡椒、顆粒ダシを入れて混ぜ合わせます。薄めで良いです。

納豆を入れて混ぜ合わせます。

キムチを入れて混ぜ合わせます。

最後にレタスを入れてしんなりするまで混ぜ合わせます。

皿に盛り付け完成です。