再現、亀戸焼きそば

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

亀戸焼きそばと言う名前の焼きそば屋さん。見た目がイメージしてる焼きそばとは違うので、ご家族に作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
先日、亀戸で食べた焼きそばが少し変わっていたので、再現しました

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材料

1人分
  1. やきそば市販 1玉分
  2. 1個
  3. 塩胡椒 適宜
  4. 豚肉 50g
  5. 市販焼き肉タレ 適量
  6. 揚げ玉 適量
  7. 青のり 適量
  8. サラダ油 適量
  9. カット野菜 1/3袋

作り方

  1. 1

    豚肉は焼き肉タレで炒めておきます。卵は塩胡椒して、フライパンで半熟のオムレツを作っておきます

  2. 2

    市販焼きそばは表示通りカット野菜と一緒に炒めておきます

  3. 3

    皿に盛り付けたら、真ん中に焼き肉。片面にオムレツを置いて、反対側に揚げ玉と青のりをかけたら出来上がり

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レシピ作者

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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