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リカちゃん♡レンコンのきんぴら
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リカちゃん♡レンコンのきんぴら-レシピのメイン写真

リカちゃん♡レンコンのきんぴら

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

シンプルなきんぴら
薄くスライスしたので時短でできましたヾ(*´∀`*)ノ
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シンプルなきんぴら
薄くスライスしたので時短でできましたヾ(*´∀`*)ノ
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ゆち虎
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材料

  • レンコン 2cmほど
  • 砂糖 醤油 みりん 少々 醤油2回し みりん1回し
  • すりごま クラッチアーモンド 2つまみ
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作り方

  1. 1

    小さい

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    レンコン♡

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    洗い 皮を剥く

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    酢水に

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方4写真
  5. 5

    スライサーをのせ

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方5写真
  6. 6

    擦り浸す
    しばらくつけたら 水気をしぼり

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方6写真
  7. 7

    鍋に

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方7写真
  8. 8

    砂糖

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方8写真
  9. 9

    みりん

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方9写真
  10. 10

    醤油

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方10写真
  11. 11

    火にかけ

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方11写真
  12. 12

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方12写真
  13. 13

    白ごま クラッシュアーモンドを入れ

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方13写真
  14. 14

    炒める〜

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方14写真
  15. 15

    汁気がなくなり

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方15写真
  16. 16

    全体的に味が回れば

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方16写真
  17. 17

    器に

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方17写真
  18. 18

    盛り付け

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方18写真
  19. 19

    完成♡

    • リカちゃん♡レンコンのきんぴら作り方19写真

コツ・ポイント

かわいい(小さい)レンコンがあったのできんぴらにしました〜⁎ᵕᴗᵕ⁎)野菜売り場も秋らしくなって来ましたねꔛ*

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/09/11 07:34に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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このレシピのキーワード

きんぴら れんこん アーモンド

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