簡単♡蒸し鶏鍋
yossa43 @cook_40131366
簡単時短！温めるだけ！時間ない時でもカットして纏めて火にかければ完成☆何も付けずそのままでも、ポン酢かけても良いですよ♬
このレシピの生い立ち
鶏もも肉は多めにあるけど“から揚げ”までは作りたくない、野菜も一緒にたくさん摂りたい、とにかく時間かけたくない…と思い、鍋で簡単に作れるものをと考えた覚え書きです。
鶏もも肉1枚につき酒大さじ1という量で覚えやすくしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は細切りに、鶏もも肉は薄切りにする。（野菜は白菜でももやしでも人参でもグー！カットサイズ食べやすい大きさで♬）
- 2
鍋の下に野菜を敷き、その上に鶏もも肉を並べ、酒・塩・ブラックペッパーをかけて蓋をし弱火〜中火で20分蒸したら出来上がり☆
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コツ・ポイント
ありません！！ただ、蒸したらカサが減るので野菜は多めに入れた方が良いですよ♬
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