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猪のロッキーマウンテンオイスター
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猪のロッキーマウンテンオイスター-レシピのメイン写真

猪のロッキーマウンテンオイスター

きんくろう
きんくろう @cook_40301680

山の牡蠣こと猪の陰囊を使ったアメリカ料理です
このレシピの生い立ち
男性として捨てるのはしのびないので作りました

山の牡蠣こと猪の陰囊を使ったアメリカ料理です
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きんくろう
きんくろう @cook_40301680

山の牡蠣こと猪の陰囊を使ったアメリカ料理です
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材料

1人分
  1. 猪の陰囊 1頭分(2個)
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    猪の陰囊の外皮をむき薄くスライスする

  2. 2

    1に塩コショウし片栗粉をまぶす

  3. 3

    2を180度の油で揚げる

  4. 4

    タルタルソースかレモンを絞り美味しくいただきます

コツ・ポイント

男性は切るときに勇気を持って！

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きんくろう
きんくろう @cook_40301680
2021/10/19 09:10に公開
ジビエを家庭で楽しむためのレシピを考えてます
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