1歳7ヶ月 ルーなし手作りハヤシライス★
のっぽの子 @cook_40312852
大人用にはケチャップとコンソメを多めに。子供は少なめに。
このレシピの生い立ち
1歳7ヶ月の娘に、離乳食からステップアップしようと模索中に作ってみました！できるだけ添加物なく手作りにしたくて作りました
1歳7ヶ月 ルーなし手作りハヤシライス★
大人用にはケチャップとコンソメを多めに。子供は少なめに。
このレシピの生い立ち
1歳7ヶ月の娘に、離乳食からステップアップしようと模索中に作ってみました！できるだけ添加物なく手作りにしたくて作りました
作り方
- 1
人参、玉ねぎは粗みじん切りにする
じゃがいもは1cm角くらいに切って水にさらす - 2
フライパンに油をひき、牛ミンチを炒め胡椒を少々ふる。色が変わってきたら玉ねぎも炒め弱火で透明になるまで炒める
- 3
人参、じゃがいもも入れ、具材が少しかぶるくらいまで水を入れて蓋をして煮込む。
※アクをとる - 4
具材が柔らかくなったら、トマトペーストを入れて酸味がとぶまで煮込む
-
- 5
コーンとケチャップとソースとコンソメを入れる。
-
- 6
バターを電子レンジ500Wで30秒温めて溶かし、そこに小麦粉を加えてよく混ぜる。
- 7
5に6を加えてとろみを出せば完成！
コツ・ポイント
玉ねぎを弱火でじっくり炒めるのとトマトピューレを入れたあとの酸味飛ばすのをしっかりすると子供も食べやすいです！
似たレシピ
-
-
-
離乳食完了期〜ルー未使用ハヤシライス 離乳食完了期〜ルー未使用ハヤシライス
1歳の息子用にルー未使用ハヤシライス♪少し多めに作って冷凍保存(^^)甘めが嫌いでなければ大人でもいけるかな？
ひこたmama -
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22106997
