さば缶とトマトのパスタ
うるま市健康支援課 @urumacity_official
フライパンひとつで♪トマトときのこのうま味で減塩♪青魚を食べよう！１人分：507kcal 塩分：0.9ｇ Ca：249㎎
このレシピの生い立ち
さば缶レシピを増やしたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
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エリンギは石突を除き短冊切り、まいたけはほぐしておく。
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- 2
フライパンにパスタ、きのこ、水を入れ中火にかける。
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- 3
2～3分経ったらトマト缶、さば缶を加える。さらに混ぜながら2～3分加熱する。さばの身はお好みの大きさにほぐす。
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- 4
火を止めて、仕上げにオリーブオイルとこしょうをかける。
コツ・ポイント
トマト缶がさばの臭みを消してくれます。トマトときのこのうま味で食塩を使わず美味しく食べられます。
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