豚コマと青梗菜の簡単炒め
くずりこ @cook_40471676
豚肉とチンゲンサイの中華風炒め。
15分もあれば完成するので急いでいる時に重宝するレシピです。
このレシピの生い立ち
オレンジページに掲載のレシピを参考に、自分の備忘録としてアップします。
豚コマと青梗菜の簡単炒め
豚肉とチンゲンサイの中華風炒め。
15分もあれば完成するので急いでいる時に重宝するレシピです。
このレシピの生い立ち
オレンジページに掲載のレシピを参考に、自分の備忘録としてアップします。
作り方
- 1
チンゲンサイを縦に4cmにザク切りして葉と茎とで分けておく。
- 2
フライパンにサラダ油と豚コマを入れ、強めの中火にかける。
- 3
豚コマの色が変わってきたら軽くほぐしチンゲンサイの茎の部分と★の調味料を入れて混ぜる。
- 4
蓋をして弱めの中火で1分半程度蒸し焼きにする。
- 5
蓋を取り、強火にしてチンゲンサイの葉の部分を入れて混ぜ合わせて完成。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22107394
