セロリの浅漬け

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979

手軽にできるサッパリ浅漬け☆
新鮮なセロリがあったらぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
4歳の息子が浅漬けが好きなので初めて作りました(^^)パクパク美味しそうに食べていました!

セロリの浅漬け

手軽にできるサッパリ浅漬け☆
新鮮なセロリがあったらぜひ(^^)
このレシピの生い立ち
4歳の息子が浅漬けが好きなので初めて作りました(^^)パクパク美味しそうに食べていました!

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材料

4人分
  1. セロリ(茎) 3本
  2. 小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリのスジを取り、5ミリ幅に切る。
    ポリ袋にセロリと塩を入れ、よく揉み一晩置いたら完成☆

コツ・ポイント

この量であっさりした塩っぱさです。
お塩の量はお好みで加減してください(^^)

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☆ナチュラルフードコーディネーター☆食養生ジュニアコーディネーター・グルテンフリー、イーストやベーキングパウダーを使わないレシピを紹介します・30代主婦の日常レシピ・化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…との思いで作っているためお砂糖少なめです・お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用・皆さまのご参考になれば幸いです(^^)
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