エリンギで、食べたら土瓶蒸し？
松茸の土瓶蒸しのような雰囲気の時短おつまみです。
作り置きもできます。
このレシピの生い立ち
節約なんちゃってレシピです。
作り方
- 1
エリンギは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れてレンジ600wで1分半加熱する。
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- 2
混ぜて、さらに600wで1分加熱し、水気をきる。
- 3
松茸のお吸い物をふり、からめて、三つ葉を切って和え、すだちを全体にしぼる。
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コツ・ポイント
永谷園の松茸のお吸い物を使っています。
すだちがポイントなのでぜひすだちを使って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22109641
