作り方
- 1
米を洗って分量の水に浸す。
- 2
エリンギを松茸に見える様に切る
- 3
米が水を吸ったら、1合にお吸い物1袋、エリンギ1本を入れ炊飯する。
コツ・ポイント
エリンギを松茸に見える様に切りましょう。
仕上がりの色が薄いと思う方は、お醤油少々を入れてみてください。
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