アプリでひらく作り方
- 1
鍋に調味料と水を入れて煮たたせます。
- 2
きのこ類を洗います。
- 3
①に肉ときのこと長ネギを入れて、長ネギが柔らかくなるまで煮ます。
- 4
そばを硬めにゆでて水気を切り、③に入れて1分位煮ます。
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
なめこは毎回使いますが、その他のきのこは家にあるものや、気分で決めてます。③で味を見て、薄ければ醤油を足して下さい。
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甘辛◇何にでもイケる◇きのこ蕎麦‼︎ 甘辛◇何にでもイケる◇きのこ蕎麦‼︎
キノコ蕎麦と言ったらうちではこれっ(//∇//)色んな種類のきのこを甘辛く煮て蕎麦に乗っけるだけ‼︎他の料理にもイケる！
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