作り方
- 1
カボチャ大きめ、玉ねぎを小さめにカットして、ひたひたの水から火にかける。
- 2
カボチャが煮崩れ出したら、塩、コショウ、コンソメ顆粒を入れ溶かす。
- 3
牛乳で薄めてお気に入りの味に薄まったら出来上がり。
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- 4
食べる時は、カップに入れて、レンチンして、いただきました^_^
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コツ・ポイント
カボチャを煮崩れさして、スープに綺麗な色を出します。カボチャの固まりは甘くて美味しいです。
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