ロティサリーチキンと長ねぎの中華和え
Luana☆ @luana_kitchen
我が家の食材2つ×5分で完成！レシピ♪ロティサリーチキンと長ねぎだけのシンプルな中華和え。調味料もぽん酢とごま油だけ！
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンは、そのままでもめちゃくちゃ美味しいのですが、わざわざこのサラダが食べたくてチキン１羽購入することも（笑）アレンジ自在で大好き♡です！
ロティサリーチキンと長ねぎの中華和え
我が家の食材2つ×5分で完成！レシピ♪ロティサリーチキンと長ねぎだけのシンプルな中華和え。調味料もぽん酢とごま油だけ！
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキンは、そのままでもめちゃくちゃ美味しいのですが、わざわざこのサラダが食べたくてチキン１羽購入することも（笑）アレンジ自在で大好き♡です！
作り方
- 1
ロティサリーチキンは身をほぐして、電子レンジ600㍗で1分ほどチン！しておく。
-
- 2
長ねぎは斜め千切りか少し太めの白髪ねぎにする。辛みが気になる方は、しばらく水にさらし、水気を取っておく。
-
- 3
ボウルにロティサリーチキン、長ねぎ、ぽん酢とごま油を入れて混ぜ合わせる。いりごまがあれば入れても美味しいですよ！
-
- 4
盛り付けて、完成！
出来たても すぐ食べられますが 冷蔵庫で冷やして味を馴染ませた方が断然美味♡ -
コツ・ポイント
長ねぎは辛みが苦手な方は 切った後、水にさらす、またはチキンと一緒にレンジでチン！して加熱すると良いです。
ロティサリーチキンではなくても、鶏ハムやささみ、サラダチキンでも代用◎
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