作り方
- 1
キャベツは、2㎝の短冊切り。
人参は、千切り。
ピーマンは、太めの千切り。
マイタケは、ほぐす。 - 2
鍋に、ごま油を入れ野菜を強火で炒める。
- 3
麺は、常温で置いておく。
鍋に麺を入れ、ほぐす。
酒をいれ、3分蒸す。
蒸した状態→ - 4
弱火で、付属の粉末ソースを、
混ぜながら加えて仕上げる。 - 5
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