青じそとチーズの卵焼き
ミャル @cook_40193546
青じそが余ってたら作ってみて下さい！粉チーズを入れて、洋風卵焼き。お弁当におつまみに！
このレシピの生い立ち
庭の青じそを食べつくそうと卵に入れてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
青じそは、ジクを取り、縦半分に切り、千切りにします。
- 2
卵を器にとり、1と粉チーズ、納豆のタレ（お醤油なら一回し）を入れ、混ぜます。
- 3
油を引いたフライパンか卵焼器に2の半量を流し入れ、焼きます。
- 4
卵が固まってきたら、巻き込み、2の残りを流し入れ、卵焼きを完成します。
- 5
好みでコショウを掛けます。卵焼きを四等分して、出来上がり！
- 6
粉チーズをたくさん入れると焦げやすくなりますが、お好みで、増やすと美味しいです。
- 7
コツ・ポイント
厚焼き玉子の要領で焼いてください！
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