里いものカリカリのり塩味♡
サビリ @cook_40472168
里いもをカリッと焼くだけ。ごま油で香ばしさがアップ！小麦粉も片栗粉も不使用です＾＾！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもポテトチップスが食べたい！そんな時に思いつきました。オトナのおつまみに、お子様のおやつにもどうぞ♡
里いものカリカリのり塩味♡
里いもをカリッと焼くだけ。ごま油で香ばしさがアップ！小麦粉も片栗粉も不使用です＾＾！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもポテトチップスが食べたい！そんな時に思いつきました。オトナのおつまみに、お子様のおやつにもどうぞ♡
作り方
- 1
里いもの皮を剥いて、１cm位の厚さで輪切りにします。
- 2
里いもを生のまま、油を引かずにテフロン加工のフライパンで水分を飛ばすように両面を焼きます。20秒位。
- 3
ごま油を回し入れて、カリッとなるまで焼く。
- 4
お好きな塩と青のりをパラリ。今回はろく助の白塩を使いました。
コツ・ポイント
②の工程により、油が少なくてもカリッと焼けてカロリーオフ＾＾
ごま油が香ばしさのポイントです。
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