鮭、塩昆布、明太子の、簡単だし茶漬け

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

ご飯に具材を盛り付け、粉末ダシをかけて、熱湯を注ぐだけの、簡単だし茶漬けです。こんぶ茶に鶏ガラスープだけで旨い！
このレシピの生い立ち
テレビで、だし茶漬け専門店の出汁には、和風だしに鶏ガラスープを混ぜていたので、真似してレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1人分(150g程度)
  2. 鮭フレーク 15g程度
  3. 塩昆布 5g
  4. 明太子 1/3切れ
  5. こんぶ茶 小さじ1/2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  7. 熱湯 200cc程度
  8. 小ねぎ 少々
  9. 小ねぎ

作り方

  1. 1

    温かいご飯を器によそり、鮭フレーク、塩昆布、明太子を盛り付けます。

  2. 2

    こんぶ茶、鶏ガラスープの素をふりかけます。

  3. 3

    熱湯を注いで、小ねぎをかけたら、完成です。

コツ・ポイント

※具材の量、だしの素の量、お湯の量などは、お好みで調整してください。

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レシピ作者

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化！冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。（公開後も随時訂正してます、ご了承ください。）毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP！『つくれぽ』お待ちしてます！料理に関するプチ情報も記載！レンジで簡単レシピも多数記載！
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