マグロぶつ切り丼

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mikechan_ @cook_mikechan

スーパーで半額のマグロぶつ切りと半額の白飯を見つけたので、冷蔵庫を覗き、有りものだけで作ってみた。
このレシピの生い立ち

マグロぶつ切り丼

スーパーで半額のマグロぶつ切りと半額の白飯を見つけたので、冷蔵庫を覗き、有りものだけで作ってみた。
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材料

1人分
  1. ごはん 200g
  2. マグロぶつ切り 200g
  3. もみ海苔 10g
  4. 炒りゴマ 大さじ1
  5. ごま 大さじ1/2
  6. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    温かいご飯の上から、もみのり、マグロぶつ切り、いりごま、ごま油、コチュジャンの順に乗せていきました。

コツ・ポイント

ホントに、冷蔵庫を見て決めただけなので。
白ごまが有れば、色合いも少し良かったかも。色合い関連では、もみのり→マグロぶつ切りの順だけは守ると。

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神戸出身の粉もん好き男子です。
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