プチパンサンド レーズン発酵あんこ&金柑
guzavie @cook_40127434
発酵が早いレーズン発酵あんこであんパンを作りました。
フランスパンの塩気と、発酵あんこ、ジューシーな金柑がよく合いました。
プチパンサンド レーズン発酵あんこ&金柑
発酵が早いレーズン発酵あんこであんパンを作りました。
フランスパンの塩気と、発酵あんこ、ジューシーな金柑がよく合いました。
作り方
- 1
パンを半分に切って焼き、両面にバターかクリームチーズを塗ります。
- 2
レーズン発酵あんこを乗せます。
- 3
金柑を輪切りにして種を取ってあんこの上にのせてサンドイッチにします。
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- 4
グリーンレーズンを入れて発酵あんこを作ったら3時間で発酵して甘くなりました。
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