牛肉(豚肉でも)のオイスターソース炒め

ごはん好きパンも好き
ごはん好きパンも好き @cook_40315106

家にある具材であっという間にできるお助け献立です。
このレシピの生い立ち
時短でもメインになるおかずが作りたくて

牛肉(豚肉でも)のオイスターソース炒め

家にある具材であっという間にできるお助け献立です。
このレシピの生い立ち
時短でもメインになるおかずが作りたくて

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材料

大盛り1人分
  1. 舞茸 1パック
  2. ピーマン 1個〜
  3. 肉(牛肉でも豚肉でも) 300グラム(好きなくらい)
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    舞茸をほぐしておく。ピーマンは細く切っておく。

  2. 2

    肉を炒め、色が変わってきたらピーマンや舞茸を入れる。

  3. 3

    味付けをして完成〜!
    あっという間!

コツ・ポイント

・ピーマンや舞茸でなくても、ネギやゴボウ、ぶなしめじ等も美味しいです。
・火の通りが悪い時はフタをして、1分くらい待ってから味付けすると良いです。
・具沢山の場合は味付けの分量を増やしてくださいね。
・お好みで砂糖を足しても◯です。

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ごはん好きパンも好き
に公開
『ごはん好きパンも好き』です。お好きなように呼んでもらえると喜びます(∩´∀`)∩ 【無理しない。気にしすぎない。子どもとの時間を大切にする】をモットーにしています。色んな理不尽に負けずに生きたい。心も身体も健康に。でも季節の変わり目に弱く体調崩しがちです。いいね、つくレポ、フォローしてくださる皆様のお陰で毎日を頑張れています。
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