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山芋とエビのお焼き
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山芋とエビのお焼き-レシピのメイン写真

山芋とエビのお焼き

みゅううぇん
みゅううぇん @cook_40264321

山芋とエビのお焼き

みゅううぇん
みゅううぇん @cook_40264321
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材料

  • 山芋 400グラム
  • エビ 一パック
  • 茹でたブロッコリー 適宜
  • 片栗粉 70グラム
  • 小麦粉 70グラム
  • 卵 一個
  • 塩 小さじ1/2
  • だし 一パック
  • シュレットチーズ お好み量
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作り方

  1. 1

    山芋は乱切りにしてビニール袋に入れ、綿棒で叩く。

  2. 2

    エビとブロッコリーは細かく切っておく

  3. 3

    ボウルに山芋とエビ、ブロッコリーを入れ、ふるった片栗粉と小麦粉、卵、だし、塩、シュレットチーズを入れてよく混ぜる

  4. 4

    油をひいてよく熱したフライパンで、お玉一杯分ずつ落として焼く。

    • 山芋とエビのお焼き作り方4写真

コツ・ポイント

大判に焼いて切ってもオーケーです。

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みゅううぇん
みゅううぇん @cook_40264321
2025/05/03 03:23に公開
安くておいしい、手抜き料理を考えるのが好きです(*^^*)
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このレシピのキーワード

お焼き エビ 片栗粉 ブロッコリー 卵 小麦粉 山芋

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