消費期限が短い生おからを使っておからもちを作りました。材料も調理工程も少なく誰でも作れるおからもちです。
このレシピの生い立ち
東京都江戸川区のレシピです。
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加しています。江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。今回のレシピは愛国学園短期大学のれんれん（ペンネーム）さまが考案しました。