新玉ねぎとさば缶のマリネ
浜田市びぃびくん食堂 @cook_40162613
手作りドレッシングでさっぱりとした味わいです。～浜田水産高校のさば缶を使用しました～
このレシピの生い立ち
季節の野菜とさば缶を使った簡単レシピです。
新玉ねぎとさば缶のマリネ
手作りドレッシングでさっぱりとした味わいです。～浜田水産高校のさば缶を使用しました～
このレシピの生い立ち
季節の野菜とさば缶を使った簡単レシピです。
作り方
- 1
材料の目安は写真の通り。
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- 2
新玉ねぎは薄切りにして、10分程度水にさらす。トマトは一口大に切る。
- 3
ボウルにAの調味料とさばの水煮缶の汁を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 4
③に水を切った新玉ねぎ、トマトを加え混ぜ合わせたら、食べやすい大きさにほぐしたさばの水煮を加え、ざっくりと混ぜる
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- 5
器に盛り、みじん切りにしたパセリをちらす。
- 6
【１人分栄養価】
エネルギー135kcal、たんぱく質9.4g、脂質6.7g、食塩相当量0.6g - 7
浜田水産高校の生徒さんが製造されたさば缶を使用しました。
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コツ・ポイント
火を使わず簡単にできます。
うま味と栄養が詰まったさば缶の汁をドレッシングに使いました。
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