野菜混ぜこみ豆腐ハンバーグ
fujiaya126 @cook_40340695
洗い物を極限まで減らして作るのも簡単なお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供に何とか食べて欲しくて大好きなハンバーグに入れてみました。
野菜混ぜこみ豆腐ハンバーグ
洗い物を極限まで減らして作るのも簡単なお助けレシピです。
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子供に何とか食べて欲しくて大好きなハンバーグに入れてみました。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600W2分加熱して水切りする。
- 2
たまねぎ、にんじん、ほうれん草をみじん切りにして耐熱皿に入れてラップをし、600W3分加熱する。
- 3
ビニール袋に1と2とひき肉と塩を入れてよく揉み、しょうゆと片栗粉を加えてさらに揉む。
- 4
形を整えてフライパンに油を熱し、両面に焼き目がついたら蓋をして中まで火を通す。
コツ・ポイント
かなり柔らかめで成型しづらいのでビニール袋の端を切って絞りだすのもいいかもしれません。
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きょろ（＾ν＾） -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22430619
