アプリでひらく作り方
- 1
・オーブンを180℃40分に予熱しておく
・ケーキ型にクッキングシートをしいておく
・バターを室温に戻しておく - 2
ココアパウダーを小さじ1の湯で練り混ぜる
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- 3
インスタントコーヒーを大さじ1の湯で溶かす
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- 4
ボウルに卵を割り入れ泡だて器で撹拌する
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- 5
バターとクリームチーズを加えて白っぽくなるまで撹拌する
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- 6
もったりとしてきたら、きび糖を加え混ぜる
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- 7
卵を加えて混ぜる
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- 8
あらかじめふるっておいた小麦粉とベーキングパウダーを加えスパチュラなどで切るように混ぜる
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- 9
粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
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- 10
こんな感じ
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- 11
レンジで軽く加熱してラム酒を加えて混ぜる
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- 12
②を加えてよく混ぜる
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- 13
③を加えて完全に混ざらないように数回切るように混ぜる
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- 14
こんな感じ
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- 15
クッキングシートをしいいたパウンドケーキ型に⑬を流し入れる
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- 16
生地を入れ、約10cmの高さからトントンと2〜3回落とす。予熱しておいたオーブンに入れて焼く。
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- 17
20分経過したら、一度、取り出してナイフで真ん中に切れ目をいれ、再び、オーブンに戻して20分焼く。
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- 18
焼き上がり
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- 19
お好みで仕上げにラム酒を塗る
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- 20
切り分けていただきます
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つくれぽ
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