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ハーブビネガー-レシピのメイン写真

ハーブビネガー

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

ハーブが沢山ある時につけておくと色々なお料理に使えます
このレシピの生い立ち
ハーブが沢山あったので白ワインビネガーに漬けてハーブビネガーにしました

ハーブが沢山ある時につけておくと色々なお料理に使えます
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ハーブが沢山あったので白ワインビネガーに漬けてハーブビネガーにしました

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材料

100mil分
  • タイム・フェンネル・ローズマリーなどお好みのハーブ 適量
  • 白ワインビネガー 100mil
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作り方

  1. 1

    保存容器は熱湯消毒して冷ましておきます

  2. 2

    ハーブは洗って水気を切っておきます

    • ハーブビネガー作り方2写真
  3. 3

    1の容器にハーブと白ワインビネガーを入れて冷蔵庫で保存します

    *3日くらい置いたら使えます

    • ハーブビネガー作り方3写真

コツ・ポイント

ハーブの種類やビネガーはお好みのものをお使いください

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2024/04/26 03:02に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

フェンネル ハーブ

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