小松菜と玉ねぎ豚肉油揚げ卵とじ

SMOMOIOVE
SMOMOIOVE @cook_40128129

ずぼらなのでずぼらでも簡単で栄養満点なおかずです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で栄養満点で簡単なズボラ飯です

小松菜と玉ねぎ豚肉油揚げ卵とじ

ずぼらなのでずぼらでも簡単で栄養満点なおかずです
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で栄養満点で簡単なズボラ飯です

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材料

2人前から3人前
  1. 小松菜 1束
  2. 豚肉 好きなだけ
  3. 油揚げ 好きなだけ
  4. ごま 適量
  5. 玉ねぎ 2つ
  6. だしの素 1パック
  7. オイスターソース 適量
  8. 1つか2つ
  9. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って切る、豚肉も切る、油揚げも切っとく

  2. 2

    フライパンにごま油をいれ豚肉を炒め色が変わってきたら小松菜玉ねぎ投入

  3. 3

    お野菜が火が通ってきたら、だしの素とオイスターソースとめんつゆで味つける

  4. 4

    そして卵をいれてとじる、卵はいれなくても美味しい、完成です

コツ・ポイント

簡単で栄養満点

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