簡単トマトクリームソース♪パスタに
yummysunny @yoko_an
万能なトマトクリームソースです♪今回はトルテリー二ですが、普通のスパゲッティやショートパスタにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
友達にトルテリーニをもらって。
また、トマト缶の残りが冷凍してあったので。
簡単トマトクリームソース♪パスタに
万能なトマトクリームソースです♪今回はトルテリー二ですが、普通のスパゲッティやショートパスタにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
友達にトルテリーニをもらって。
また、トマト缶の残りが冷凍してあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
トルテリーニは表示時間通りにゆでる。
（16分） -
- 2
しめじはほぐし、玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは小房に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて炒める。
-
- 4
玉ねぎとしめじ、ブロッコリーを入れて炒め、8割方火が通ったら、〇を入れて煮詰める。
-
- 5
※私は半分くらいに煮詰めました。
-
- 6
茹であがったトリテリーニを入れて、
-
- 7
1分ほど煮絡める。
味見をして塩コショウで整える。 -
- 8
お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振って出来上がり。
-
- 9
-
- 10
-
- 11
2024.05.14
「トマトクリームソース」の人気検索でトップ10入りしました。 - 12
2024.06.04
「クリームソースパスタ」の人気検索で1位になりました。
コツ・ポイント
煮詰め加減によって塩分が変わるので、塩コショウは最後に。
野菜はお好きなものを。
ベーコンなどの肉類を入れなくても、美味しいですよ♪
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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