作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、塩を入れ三つ葉を根本から入れて10秒ほど茹でる。
- 2
冷水にさらして水気をよく絞る。
- 3
食べやすい大きさにカットし、★に浸す。
- 4
器に盛り、鰹節をかけて完成！
コツ・ポイント
三つ葉はスポンジ部分があればカットしてから
茹でてください。
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