かぼちゃのタルト
何回か作ってこれがベスト！
記録用。写真は四角型です。
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのカボチャのタルトが好きで家で作ってみたくて
作り方
- 1
100円くらいで売られてるビスケットを砕く
- 2
溶かしたバターと合わせてケーキ型に敷く
- 3
カボチャを茹でるかレンチンかする
- 4
マッシャーで潰しながら熱いうちに砂糖を加える
- 5
卵を入れてまぜまぜ
- 6
生クリームを入れてまぜまぜ
（生クリームは好みで調整）
※多ければ柔らかめなケーキ
※少なければカボチャ感の強めのケーキ - 7
ビスケットの敷いた型へ流し込む
- 8
170度で45~50分焼く
- 9
焼き上がったら冷やして出来上がり
コツ・ポイント
タルト生地は簡単にビスケットで作りました
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チーズケーキにかぼちゃをたっぷり入れて、かぼちゃの皮で飾り付け。栄養満点、美味しくかわいいタルトになりました。
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