作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、ヨーグルトと砂糖を加えて混ぜる
- 2
米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜる
- 3
フライパンに油を入れて熱し、2をお玉ですくって入れる
- 4
両面じっくり焼く
コツ・ポイント
米粉はみたけの玄米粉パウダーを使いました。多分、波里のお米の粉 お料理自慢の薄力粉でも作れるのではないかと思います。ヨーグルトは乳でも豆乳でも。
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