200mlの豆乳を使います。上をハサミでカット、中身を耐熱のカップにあけます。

そこにゼラチン半分を入れて電子レンジへ（だいたい溶けるまで数十秒）

そこにお味（きなこ、ココアなど）と甘み（カラントシロップ）を適当に入れてよく混ぜます。

200mlバックに戻し、蓋いっぱいになるので軽くラップをかけて冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。