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お花畑オープンオムレツ
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お花畑オープンオムレツ-レシピのメイン写真

お花畑オープンオムレツ

八女市
八女市 @yamehaoishii

子どもさんと一緒につくれるレシピです。お好きな具材をのせて作ってみてください。
このレシピの生い立ち
食育講座でつくったレシピです。

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材料

2人分 フライパンの直径15センチ
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 粉チーズ 小さじ1
  • ピーマン(八女産) 1/2個
  • ミニトマト(八女産) 1個
  • ロースハム 1枚
  • オリーブオイル 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    卵を割って、溶く。

  2. 2

    牛乳、塩、こしょう、粉チーズを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ピーマン、ミニトマト、ハムを切る。(ハムは型抜きしてもOK)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ火をつけ、②を入れる。(火力は弱火~中火)

  5. 5

    ③を並べて、蓋をする。

  6. 6

    卵に火が通ったらできあがり!切り分ける。

コツ・ポイント

すぐ焼けるようにたまご1コ。たまご2コで焼き時間を長くしてもOK。ハムは星や花型をつかっても◎。

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八女市
八女市 @yamehaoishii
2024/06/10 05:54に公開
『八女はおいしい~ふるさとの恵み~』八女市健康推進課によるレシピ紹介です。八女市は、福岡県南部に位置し、矢部川を中心とした風光明媚な自然と豊かな大地緑豊かな森林に恵まれ、八女丘陵地の古墳群、伝統的町並み、多様な伝統工芸品、豊かな農林産物など多種多様な伝統と文化を育んでいます。【八女市公式サイト】http://www.city.yame.fukuoka.jp/
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このレシピのキーワード

オムレツ ピーマン ミニトマト ハム 牛乳 卵

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