作り方
- 1
油をひいたフライパンで豚ひき肉を炒める。
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- 2
豚肉に火が通ったら、水、醤油、和風顆粒だし、生姜を加える。
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- 3
水がふつふつしてきたら、小松菜、マロニーを加える。
マロニーの茹で時間分加熱する。 -
- 4
器に盛ります。
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コツ・ポイント
水の量は、IHでは200mL、ガス火では300~400mLが良いと思います。
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シンプルな味付けですが、ひき肉から出る旨味を吸った春雨と醤油と小松菜の香りでご飯のおかずにピッタリです。
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おつゆまで美味しく☆豚&小松菜&春雨炒め おつゆまで美味しく☆豚&小松菜&春雨炒め
材料の旨味を余すことなく食べてしまおう！小松菜や豚肉で夏バテ防止！明日が休みならニンニクや生姜も多めにいれちゃえ♪
ちかぼん☆ -
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その他のレシピ
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