中華麺と豚ひき肉で簡単油そば風★

22歳の毎日ご飯♥ @potatotabetai_
時短&超簡単に作れる油そば★
中華麺は太めがオススメ★
このレシピの生い立ち
中華風の油そばを作ってみました♡
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を引いて熱したら
弱火でニンニクを炒める。 - 3
そこに豚ひき肉を加えて強火で
火が通るまで炒める。 - 4
塩・コショウ・醤油・みりん・味噌・豆板醤・
オイスターソース・あれば味覇を加えて
全体的に混ぜる。 - 5
●鍋に水を入れて沸騰させたら
中華麺を袋の表記時間通りに茹でる。 - 6
茹でたら、ザルにいれて水を切る。
- 7
○お皿に盛り付けて完成♡
カイワレ、もやし、ネギ、卵黄、海苔を
乗せるとより美味しくなりまーす♡
ラー油をかけても◎
コツ・ポイント
中華麺は太めがオススメです!★
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