とりそぼろ♡甘旨きんぴら

ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162
鶏むね挽肉をちょい足してタンパク質も一緒に摂取◎カロテンに食物繊維と、美味しく嬉しく腸活♡混ぜおにぎりにしてもウマうま♡
このレシピの生い立ち
そぼろが好きで、きんぴらに足したら美味しくできた♡
とりそぼろ♡甘旨きんぴら
鶏むね挽肉をちょい足してタンパク質も一緒に摂取◎カロテンに食物繊維と、美味しく嬉しく腸活♡混ぜおにぎりにしてもウマうま♡
このレシピの生い立ち
そぼろが好きで、きんぴらに足したら美味しくできた♡
作り方
- 1
・ごぼうは
細切りにして水に5分程さらしておく - 2
油を熱したフライパンへ
・とり挽肉を
入れ少し炒めたら - 3
・にんじん(細切り)
・ごぼう
を加えて炒め、
・酒を入れ
蓋をして弱火で10分放置 - 4
しんなりしてきたら、
・★を
全て入れ混ぜ中火で炒める - 5
火から下ろし
・ごまを入れ
混ぜ合わせて完成♪
コツ・ポイント
しなしな柔らか食感が好きなので、実際は15分位は蒸してます。挽肉は豚でも◎細め白滝入れても美味しい♡
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