椎茸だしのお吸い物
猫とゆん @cook_40429233
茅乃舎の椎茸出汁でつくった美味しいお吸い物です。
このレシピの生い立ち
椎茸出汁だけだと少し物足りなかったので白だしを足したらすごく好みの味になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
水と椎茸だしをいれ沸騰させる
- 2
沸騰したら白だし、豆腐、ネギ、つくねをいれ中火であたためる
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- 3
火が通ったら完成
コツ・ポイント
つくねがなくても出汁本来の味がより楽しめて美味しいです。
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