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ふきの土佐煮
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ふきの土佐煮-レシピのメイン写真

ふきの土佐煮

きのこのこのこ
きのこのこのこ @kinokonokonoko3819

鰹節がアクセントになり、しっかり味がつきます。
お弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
ふきが大好きなので、お弁当の１品になればと作りました。

鰹節がアクセントになり、しっかり味がつきます。
お弁当のおかずにおすすめです。
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きのこのこのこ
きのこのこのこ @kinokonokonoko3819

鰹節がアクセントになり、しっかり味がつきます。
お弁当のおかずにおすすめです。
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ふきが大好きなので、お弁当の１品になればと作りました。

鰹節がアクセントになり、しっかり味がつきます。
お弁当のおかずにおすすめです。
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材料

  • ふき 150g
  • めんつゆ（希釈は商品の表示されている通り） 1カップ
  • 鰹節 1袋（小袋）
  • ごま油 小さじ1
  • 白胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    ふきは下茹でをして、皮をむき、斜めの小口切りする

  2. 2

    フライパンにふきと希釈通りに薄めためんつゆを1カップ入れ煮詰める

  3. 3

    汁気がなくなったら、ごま油を回し入れ混ぜる

  4. 4

    火を止め、鰹節を混ぜたら完成

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きのこのこのこ
きのこのこのこ @kinokonokonoko3819
2024/04/21 06:06に公開

このレシピのキーワード

土佐煮 フキ かつお節

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