きのことニラのピリ辛ナムル　

砺波市
砺波市 @tonavege

ピリ辛ナムル。レンジで簡単１品。
このレシピの生い立ち
きのこは、何でもOK。今回は、しめじと舞茸で作りました。

きのことニラのピリ辛ナムル　

みぃくんのママ's cooksnap of when they made きのことニラのピリ辛ナムル　.
あんこ4N2UF1☆'s cooksnap of when they made きのことニラのピリ辛ナムル　.
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ピリ辛ナムル。レンジで簡単１品。
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きのこは、何でもOK。今回は、しめじと舞茸で作りました。
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材料

2人分
  1. しめじ 1/2パック（100g）
  2. 舞茸 １パック（70g）
  3. ニラ 50g
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. ★豆板醤 小さじ1/2
  7. ★ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。舞茸は、小房に分ける。

  2. 2

    ①のきのこは耐熱容器に入れて、ラップをし、電子レンジ600W　2分加熱する。粗熱を取っておく。

  3. 3

    ニラは、3cm長さに切る。耐熱容器に入れて、ラップをし電子レンジ600W　1分加熱する。粗熱を取っておく。

  4. 4

    ②、③の水気を切り、★の調味料で和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】81g
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