野菜たっぷりでもりもり！冷しゃぶサラダ
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
彩り野菜をこれでもか！と盛付けて冷しゃぶはいかが？もりもりパクパク食べましょ♡
このレシピの生い立ち
彩り野菜が沢山売ってたので、冷しゃぶサラダにしてむしゃむしゃ、もりもり食べましたよ
野菜たっぷりでもりもり！冷しゃぶサラダ
彩り野菜をこれでもか！と盛付けて冷しゃぶはいかが？もりもりパクパク食べましょ♡
このレシピの生い立ち
彩り野菜が沢山売ってたので、冷しゃぶサラダにしてむしゃむしゃ、もりもり食べましたよ
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして、沸騰したら弱火にして豚肉を2～3枚づつしゃぶします。水には浸けないでね
粗熱をとります -
- 2
器に野菜を盛付けます。
お好きな野菜でどうぞ～ -
- 3
粗熱を取った豚肉を盛り付けたら出来上がりです。
お好きなソースで♪ -
コツ・ポイント
野菜はお好きな物で♪
しゃぶしゃぶする時は火を弱火にして少ない枚数でして下さい。沸騰したまま肉を入れると硬くなるので弱火でどうぞ～
マヨでも、ポン酢でも、お醤油でも♪
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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