小松菜とシラスの梅鰹炒め
大阪の飲兵衛 @cook_40526035
ご飯と混ぜておにぎりにしても美味しいのですが、このまま食べてお酒をチビチビ飲むのがいいんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で3日程持ちます。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を１ｃｍ幅に切ります。梅は種を取り出してみじん切りにします。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火で小松菜を炒めます。
- 3
小松菜がしんなりしたらＡとシラスと梅を入れて絡めます。
- 4
最後にかつお節を入れて軽くかき混ぜて完成です。ご飯に混ぜておにぎりにしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
チビチビ食べながら、チビチビお酒を飲みましょう。
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